Cloe Fenix

#alimentação

Soja, comida saudável sim ou não?

Comida saudável, sim ou não? Cada vez mais se torna uma necessidade comer de forma saudável, mas nem sempre sabemos o que devemos fazer. O que nos faz bem? O que realmente é saudável? Se nossa comida é livre de químicos e pesticidas? Comprar alimentos biológicos é a única alternativa, para comer alimentos saudáveis? Qual […]

Glúten e Lactose

Um dos maiores dilemas de quem tem alergia ao glúten e a lactose. É o que comer, onde comer e como comer. Principalmente, quando os alérgicos são as crianças e não os adultos. Também existem milhares de perguntas, com respostas que não conhecemos como: O que é? Quem alimentos contêm? Que cuidados se deve ter? […]

Confeção de alimentos

Curiosidades sobre a confeção de alimentos O que sabemos nós sobre a indústria alimentar, empresas, restaurante, locais onde confecionam e servem comida. Com o quê, devemos ter atenção e cuidado? Que traços são deixados visíveis, que podem evitar o risco de uma intoxicação alimentar. Coisas banais, que fazem toda a diferença, principalmente quando se trata […]

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